Biografia
Assistente tecnico di laboratorio
Schede didattiche
Serene vacanze pasquali dall'Istituto Rubini.
Delizie in pasta di zucchero
Intaglio frutta e verdura
Progetto PON Apprendimento e Socialità
Gennaio - Febbraio 2022
Lezione congiunta di cucina e sala.
Esperienza di cucina e sala.
Unità di Apprendimento. Laboratori di Cucina e Sala Bar
Esercitazione di laboratorio Cucina e Sala Bar
Esercitazioni di laboratorio Cucina e Sala Bar
Esercitazione laboratorio Cucina
Esercitazione laboratorio Sala Bar
Esercitazione di Laboratorio Sala Bar
Esercitazione EOA Laboratorio Cucina - In occasione della "Giornata della Memoria"
Esercitazione EOA Laboratorio Cucina
Esercitazione EOA Laboratorio Cucina
Esercitazione EOA Laboratorio Cucina - Il filetto alla Wellington è un secondo piatto composto da un filetto di manzo avvolto in un guscio di pasta sfoglia
Esercitazione EOA Laboratorio Sala Bar
Progetti
Esercitazione pratica di laboratorio
“Programmi Operativi Nazionali” finanziati dalla Commissione Europea.
Documenti
Contatti
- Email: supporto@gbrubini.edu.it